沖縄フルーツ
スナックパイン
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スナックパイン |
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手でちぎって食べられるのが特徴のパイン。
甘味が強く、とてもジューシーで、酸味が薄い味です。 また、柔らかく芯まで食べれるのが普通のパインと違うところですね。 パイナップルの名前の由来は、松ぼっくり（PINE）のような形と、リンゴ（APPLE）のような酸味のある甘さからきています。 スナックパインはフィリピン産やハワイ産のパイナップルとは違い、基本的には小ぶりです。 沖縄で栽培されていて、表皮には鋭いトゲありますが、出荷する時には切り落とされています。 底の方が太く下ぶくれしたものの方が、甘味が詰まっていて美味しいようです。 |
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